上班族的潮食──一鍋熟與六十道入門煮事

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參考價：USD5.99 誰說生活逼人，作為上班一族就被逼著要食餐廳菜色？街外食物多油、多鹽、多糖，極不健康，多食無益。 本書作者雲妮為讀者悉心挑選六十道煮意，又有「一鍋熟」等極其簡單方便快捷的煮食方法，上班無法煮食？不！只消準備好食材，其實唔難！ 就算無法整個星期一連七天煮食，也能於假日周末烹調一番，這樣才有家的感覺嘛。 作者曾經就是如此的不健康上班族，因一次吃到下屬親手做的糕點，開始進入製造糕點、甜點的世界，繼而開始主食生活，此書正是她的心得結合，希望帶給像她以往的上班族，期望人人食得健康，能煮一手好餸。 本書由一鍋熟到煎蛋炒菜，再到晚餐，晚餐包括中式、西式菜，又有甜品篇，更有心得、心路歷程、廚具等分享，洋溢溫馨。無論男士女士都萬勿錯過，給另一半營造家的感覺吧！ 本書特色 烹調入門書籍，由一鍋熟到煎隻蛋炒菜，再到每日晚餐 除了主食，還有甜品製法 相片精美、做法步驟羅列清晰，輕鬆易跟 更有中英對照，可順便學習英文 作者簡介： 雲妮，土生土長的香港女子。白天是一個把玩數字為生的專業人士，因工作關係吃盡中環金鐘大小食肆，曾經以為自己吃得很有品味，認為美好的生活就是如此。 有一天，收到下屬送來親手做的糕點，心裡盤算著自己吃慣了高級甜點，應如何推掉這件外表完全不吸引的食物。在盛情難卻下原只打算淺嘗一下以表謝意，卻竟然第一口就吃出了一種從來未嘗過的原始感覺。 就因為吃下一口別人做的手做甜品，因而掀起了一場找尋原始的味道的風波，卻又因從未踏足市場而碰到一臉灰。碰碰撞撞才知原來家中母親才是瑰寶，人到中年才向母親學習買菜知識。毅然放下夜夜外吃的日子，努力摸索及實行在家自煮的生活。