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精挑細選南北貨

知識及語言

精挑細選南北貨

方芳

出版社
萬里機構
ISBN
9789621451088
格式
PHOTO
出版日期
2013-12-02

US$2.99

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內容簡介

參考價:USD2.99 資深報刊專欄作家與南北行達人精挑數十種南北行靚貨,以輕鬆筆調,實用角度,散文形式闡述。 每種參茸海味詳列特質、來源地、貨品級數,揀貨守則,附有貨品價目參考,協助讀者挑選心水自用或送客的伴手禮。每件產品皆由隱世南北行達人以中肯意見,如因應價格和品質提供揀選意見,掌握靚貨本色和重點,有助明瞭貨品內容,切合所需。 作者簡介: 方芳,香港資深傳媒工作者,先後任職新聞記者、副刊編輯及行政主管。曾在多份報章及雜誌撰寫專欄,其作品曾被收錄在教科書作範文。對食材文化、時尚花藝素有研究,曾在報章專欄連載,與及出版有關書籍。